Notre menu
Nos Formules
Formule « petite Faim »
1 entrée chaude ou froide + un plat 34.90 €
ou 1 plat + dessert 31.00 €
Formule « Gourmande »
37.90 €
1 entrée chaude ou froide
- 1 plat + 1 dessert
Formule « Dégustation »
44.90 €
2 entrées (1 chaude, 1 froide)
- 1 plat + 1 dessert
Enfants, 1⁄2 portion : 1⁄2 tarif
Liste allergènes sur demande
Nos Entrées
Froides
Salade d’Endives au Saveur de Franche Comté et Œuf Poché
Tartare de Truite, jus de Citron et Huile d’Olive
Foie Gras de Canard Maison
Chaudes
Croûte aux Champignons et Morilles
Goujonnettes de Truite en Friture sur Salade
Capuccino de Potimarron à la Cancoillotte
Nos plats
Choisissez Votre Truite
Belle Meunière ou Aux Amandes
En Friture (une par personne)
Sauce Vin Jaune
Au Bleu (pochée)
Nos Plats
Saint Jacques Poêlées aux saveur d’Automne (+5.00 €)
Carré de porc de Saint Juans, Choucroute de Rave et frites de Patate Douces
Noix de Veau Sauce Forestière
Filet de Bœuf aux Morilles (+6 €)